V rámci zákona o zdraví z roku 2016 vláda doporučila zavedení systému viditelného nutričního označování. Fotbalová branka ? Pomozte spotřebitelům nakupovat potraviny lepší nutriční kvality pomocí snadno srozumitelných informací.
Nutriscore: účinné logo, které poskytuje informace o nutriční kvalitě potravin
5barevné logo s 5 písmeny. Toto logo, které je nyní téměř rok připevněno k určitému obalu, zjednodušuje život spotřebitele tím, že mu umožňuje rychle poznat nutriční kvalitu potravin.
Aby bylo možné umístit produkt na pětistupňové stupnici, od nejpříznivějšího produktu (klasifikovaný A) po nejméně příznivý (klasifikovaný jako E), skóre zohledňuje u 100 g produktů obsah:
- v živinách a potravinách na podporu (vlákniny, bílkoviny, ovoce a zelenina)
- v živinách, které mají být omezeny (energie, nasycené mastné kyseliny, cukry, sůl).
Výrobky ovlivněné logem jsou zpracované výrobky (kromě aromatických bylin, kvasinek, kávy, čajů) a pití (kromě alkoholických nápojů).
Usnadnění života pro spotřebitele
Tváří v tvář velkému množství produktů nabízených ve stejném oddělení umožňuje značka Nutriscore spotřebitelům usnadnit si výběr mezi několika produkty. Jste zmateni svými ranními cereáliemi? Logo vám umožní snadno zjistit, které z nich mají nejlepší nutriční kvalitu.
Rozhodování nepomáhá ani nadměrné zastoupení značek. Ale s logem je také možné porovnat nutriční kvalitu stejného produktu od různých značek, jako jsou například lasagne.
Povinné logo?
Ke zděšení spotřebitelské asociace UFC Que Choisir není Nutriscore povinné. Jeho použití je podle evropské legislativy volitelné, a je tedy výsledkem dobrovolné práce potravinářských společností a distributorů.
Celkem 85 výrobců a distributorů se zavázalo umístit toto logo na své produkty, jako jsou Danone, Bonduelle, McCain, Fleury Michon, Findus, Auchan, Intermarché, Casino atd.
Viz také Brzy konkrétní logo na karcinogenních produktech?