Některé země mají méně přísné normy bezpečnosti potravin než naše. Pokud plánujete cestu do zahraničí, doporučujeme vám učinit několik preventivních opatření, abyste zajistili její bezproblémový průběh. Doporučuje se konzumovat balené nápoje, ať už vodu, džusy nebo sycené nápoje. Kromě toho by měla být konzumace ovoce a zeleniny omezena na loupané ovoce. Tím jsou vyloučeny bakterie, které se mohly usazovat na povrchu.
Některé vakcíny jsou také k dispozici k prevenci břišního tyfu a cholery, dvou infekcí souvisejících s gastroenteritidou, běžných v různých zemích.