Bylinné čaje
Některé rostliny konzumované ve formě bylinných čajů, teplých i studených, jsou známé svými antihistaminovými vlastnostmi. To je zejména případ kopřivy, máty peprné a kopinatého banánu. Pomáhají uklidnit všechny typy podráždění. Estragon je rostlina, která pomáhá bojovat proti alergenům, jako je pyl, zejména proti respiračním alergiím. Když dojde k alergii, stačí spolknout 2 kapky estragonové silice zředěné v lžičce olivového oleje třikrát denně.