Bojujte proti cholesterolu spirulinou
Spirulina je řasa, která existuje již více než 3 miliardy let. Pokud si díky své bohatosti na různé vitamíny a minerály vysloužilo jméno „superpotraviny“, je také považováno za prospěšné v boji proti cholesterolu.
Několik studií provedených na zvířatech a na lidech1,2 odhalilo, že spirulina přispívá ke snížení hladiny celkového a LDL cholesterolu. Současně bylo pozorováno zvýšení hladiny „dobrého“ cholesterolu. Spirulina v práškové formě může být snadno smíchána se slanými nebo sladkými krémovými přípravky, posypána toasty, saláty ... Ačkoli neexistuje žádný oficiální předpis, v případě hypercholesterolemie je užívání spiruliny obvykle mezi 1 a 1,4 g dvakrát až třikrát den. Doporučuje se však začít s nižšími dávkami, například 1 g spiruliny denně po dobu prvního týdne.
Zdroje
1. Cheong S.H., Kim M.Y., Sok D.E., et al., Spirulina předchází ateroskleróze snížením hypercholesterolemie u králíků krmených stravou s vysokým obsahem cholesterolu, J Nutr Sci Vitaminol (Tokio), 2010
2. Deng R., Chow T.J., Hypolipidemic, Antioxidant and Antiinflammatory Activities of Microalgae Spirulina, Cardiovasc Ther., 2011