10 zdravých večírků

Foie gras

Foie gras je během slavnostních období na všech stolech.

Je pravda, že jeho obsah lipidů je vysoký, ale obsahuje mezi těmito lipidy mononenasycené mastné kyseliny, které jsou považovány za ochranu těla.

Kromě toho obsahuje vitamin B9, který je vynikající pro kardiovaskulární systém.