Rizika pro životní prostředí

Kolektivní odpovědnost?

Bude to téměř deset let, co se transgenní plodiny pěstují pro komerční účely. Pokud prozatím nebyla s GMO spojena žádná potravinová nebo ekologická katastrofa, mnoho aspektů dosud nebylo posouzeno. Dlouhodobé kumulativní účinky transgenních plodin jsou zcela neznámé. Počet zúčastněných proměnných navíc pouze udržuje nejistoty.

Není například známo, jaké jsou jejich účinky na mikroorganismy a bezobratlé v půdě a ve vodách. Rovněž není známo, zda by se GMO mohly stát rezervoárem onemocnění nebo přispívat k přenosu nemoci na původní druhy1. Někteří pozorovatelé se domnívají, že aby pěstování GMO nepředstavovalo „vážnou a nevratnou ekologickou nezodpovědnost“, mělo by probíhat v omezeném prostředí2.

Občané a nátlakové skupiny nadále požadují, aby vládní orgány vykonávaly přísnější kontrolu nad společnostmi využívajícími biotechnologie. Odsuzují nedostatečnou rychlost a transparentnost orgánů v této věci. Podle nich mají Mosanto, Sygenta, Bayer a další pole zdarma.

Společnosti nenesou žádnou odpovědnost za důsledky, které mohou mít GMO na životní prostředí. To představuje zásadní problém, věří sociologička Louise Vandelac, ředitelka Centra pro interdisciplinární výzkum biologie, zdraví, společnosti a životního prostředí (CINBIOSE) napojeného na University of Quebec v Montrealu. „GMO umožňují zemědělcům, aby si nemuseli dělat starosti s problémy s invazí rostlin a usnadňovat řízení práce,“ říká výzkumník. Kromě toho však musíme vidět sociální problémy vyvolané GMO. V sázce je celá filozofie. “

The Cartagenský protokol o prevenci biotechnologických rizik pod záštitou Úmluvy OSN o biologické rozmanitosti by mohl přispět ke zvýšení kontroly environmentální bezpečnosti GMO. Cílem tohoto mezinárodního protokolu je vytvořit regulační rámec pro produkci a obchod s GMO při respektování přírodních zdrojů a tradic národů. Protokol byl přijat v lednu 2000 a ratifikován 118 zeměmi (s výjimkou Kanady a Spojených států). Vlády používají tento protokol jako základ svých předpisů o GMO.

Genetická kontaminace

Výměny pylu mezi GMO a pěstovanými nebo planě rostoucími rostlinami příbuzných druhů jsou možné, i když jsou omezeny na konkrétní kontexty. To je nejdůležitější problém mnoha environmentálních skupin.

Typ kontaminace se proto liší podle transgenní rostliny a hostitelských rostlin. Například riziko křížové opylování mezi GM řepkou a různými druhy divoké hořčice je vysoká3. Na druhou stranu riziko, že rostlina řepky (Brassica napus) hybridizuje s raketoplánem (Brassica rapa), jeho nejbližšího bratrance, byl odhadován na jednoho z 10 0004. Obecně není kontaminace problémem5, ale mohou nastat nežádoucí situace. Například se obává, že u rostlin kontaminovaných geny z rostlin tolerantních vůči širokospektrálním herbicidům bude obtížnější vymýtit je jinými herbicidy.

Náhodná genetická kontaminace se rovněž ukazuje jako vážná hrozba pro ekologické a tradiční zemědělství, které používá geneticky nemodifikovaná semena. Greenpeace a další skupiny, jako například Friends of the Earth, lobbují za to, aby od vlád požadovaly přísné právní předpisy chránící tyto způsoby zemědělské výroby. Dalším typem kontaminace, který tentokrát nezahrnuje přenos genů, je šíření semen z GM rostlin přenášených větrem v životním prostředí.

Riziko kontaminace vytváří enormní nespokojenost mezi zemědělci, kteří se nemohou uchýlit v případě, že jsou jejich geneticky nemodifikované plodiny kontaminovány transgenními rostlinami ze sousedních plodin. Ve skutečnosti z právního hlediska nemají společnosti žádnou ekologickou a ekonomickou odpovědnost v případě škod způsobených GMO. Nekontrolované pěstování GMO na otevřených polích navíc ohrožuje možnost zachování kanálů bez GMO pro určité plodiny.

Pesticidy

První generace GMO byla navržena tak, aby bylo velkoplošné zemědělství méně omezující, ale také méně znečišťující. Muselo se snížit používání insekticidů a herbicidů. Bylo cíle dosaženo téměř deset let po uvedení prvních GMO do provozu? Podle Marca Fortina, výzkumného pracovníka na katedře rostlinných věd na McGill University v Montrealu, záleží na několika faktorech. "Redukce herbicidů, je-li k dispozici, se značně liší a závisí na typu plodiny, oblasti a množství plevelů na poli," říká.

Publikovaný vědecký výzkum má však tendenci ukazovat, že až dosud se používání insekticidů a herbicidů u GMO semen snížilo.Dokument Organizace pro výživu a zemědělství (FAO), publikovaný v květnu 2004, uvádí několik studií o dopadech dvou GM plodin na životní prostředí: Bt bavlna (produkující insekticid) a Roundup Ready® sójové boby nebo RR (odolné vůči herbicidům) 7.

Studie zveřejněná v roce 2001 z nich naznačuje, že ve Spojených státech by Bt bavlna snížila množství používaných pesticidů přibližně o 1 000 tun ročně. Totéž platí pro Čínu: postřik proti asijským bavlníkovým plevelům se výrazně snížil. To mělo za následek několik výhod pro životní prostředí a zdraví, včetně snížení otravy pesticidy u pracovníků v zemědělství8,9. Pokud jde o sóju RR, počet aplikací herbicidů klesl ve Spojených státech od roku 1996 do roku 2001, zatímco v Argentině se spíše zvýšil7. Argentinští zemědělci, kteří pěstovali transgenní sóju, se však uchýlili méně k jiným herbicidům, které jsou toxičtější pro životní prostředí.

GMO však mohou být jen jedno dočasné řešení problém invaze polí plevelem. Některé údaje skutečně naznačují, že k trendu snižování používání pesticidů dojde až v prvních letech10. Opakované použití pouze jednoho typu herbicidu, glyfosátu (nebo Roundup®), by způsobilo vznik nových rezistentních odrůd plevelů. Aby to bylo možné překonat, musí zemědělci aplikovat více pesticidů nebo používat nové. Podle analýzy skupiny nezávislých vědců, Unie dotčených vědců, vytvořené na renomovaném Massachusettském technologickém institutu, se od roku 2000 začala zvyšovat aplikace pesticidů na transgenní plodiny. Celkově by vyžadovali použití o 122 milionů liber pesticidů více než geneticky nemodifikované plodiny10. Pokud však jde o vytváření „super plevelů“, měli bychom zmínit, že ve vědecké komunitě neexistuje shoda. Někteří věří, že je tato událost nepravděpodobná11.

O toxicitě Roundup®

Nezávislí odborníci souhlasí s tím, že glyfosát, neboli Monsanto's Roundup®, je „nejzelenější“ z herbicidů typu úplné eradikace. Je pravda, že má extrémně široké spektrum, protože útočí na všechny rostliny. Na druhou stranu je méně účinný z hlediska toxicity, protože v prostředí přetrvává kratší dobu a je 3 až 17krát méně toxický než herbicidy, které nahrazuje11.

Biodiverzita

Jak uvádí FAO, „široká škála biologicky rozmanitých populací přítomných v přírodních ekosystémech i v zemědělských ekosystémech a v jejich blízkosti plní základní funkce“ 12 pro rovnováhu přírody a zajišťování potravin. Na druhé straně moderní zemědělství inklinuje k používání sníženého počtu druhů, vybraných pro vlastnosti, které představují v hromadné výrobě (například dlouhé skladování), na úkor mnoha jiných druhů (možná chutnějších nebo výživnějších) . GMO jsou v tomto produktivistickém trendu a někteří odborníci se obávají, že by mohli proces urychlit.

Pěstování GM jarní řepky, GM zimní řepky a GM cukrové řepy je systematicky doprovázeno ochuzování fauny a flóry, podle zvláště komplexní studie nazvané Farm Scale Evaluation (FSE) 13, kterou prováděli nezávislí vědci po dobu čtyř let jménem Ministerstva životního prostředí Anglie. Díky použití neselektivních herbicidů (glyfosát) se snižuje počet kvetoucích rostlin a semen, která krmí berušky, včely a motýly. Výsledkem je nedostatek tohoto opylovaného hmyzu v kultivovaném sektoru. Stejná studie však ukazuje, že motýli a včely se vyskytují ve větším počtu na GM kukuřičných polích než v konvenční kukuřici.

Pokud jde o Bt rostliny, upravené tak, aby odolávaly jednomu nebo několika specifickým hmyzu, obávají se, že by se mohly ukázat škodlivými pro jiný užitečný hmyz (ohrožený také aplikací tradičních insekticidů) a že současně nové odrůdy škodlivého hmyzu vypadají odolnější vůči insekticidům. Když je konzumován ve velkém množství, Bt toxin (Bacillus thurigiensis) může ve skutečnosti zabíjet motýly. Někteří vědci však tvrdí, že v přírodě nejsou vystaveni dostatečnému množství Bt, aby viděli účinky11. Kromě toho se zdá, že Bt se rychle degraduje v půdě během několika dní. Mnoho lidí se nicméně obává výskytu hmyzu rezistentního na Bt, který by zefektivnil nejen rostliny Bt, ale také biopesticidy na bázi Bt, které se používají zejména v ekologickém zemědělství. Pesticidy na bázi Bt, selektivní produkty, které jsou biologicky odbouratelné a netoxické pro zvířata a lidi, by poté měly být nahrazeny chemickými pesticidy, které jsou škodlivější pro životní prostředí a lidské zdraví14.